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식감의 정석 _ 네니아 우동면은 어떻게 만들어질까?
우동면의 변신은 어디까지일까. 국물 우동, 어묵 우동, 유부 우동, 튀김…
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바다에서 식탁까지…‘유기원초로 만든 죽염김’
Ⅱ네니아 제품 생산지를 찾아서 _ (주)광천김Ⅱ한국, 세계 김 시장의 선…
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[칼럼] 기다림에 대하여
△ 송정은 꽃밥에피다 대표우리집의 내가 좋아하는 파…
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네니아, 유기농 아이스크림의 기준을 다시 쓰다 (2)
유기농 아이스크림 생산지를 찾아서강원도 100년 기업 ‘동그린’ 이야기 …
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네니아, 유기농 아이스크림의 기준을 다시 쓰다 (1)
“원재료 끝판왕”이라는 찬사 네니아에는 자랑할만한 친환경…
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딸기, 겨울잠 재우고 천천히 꽃 피운다
네니아 ‘유기농 딸기잼’ 생산자 인터뷰- 생태생명농장 권두보 대…
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[칼럼] 학교급식은 교육이다
[칼럼] 학교급식은 교육이다 정명옥 식량닷컴 이사예전…
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천연발효종 빵 지상 강연 _ "빵, 알수록 재밌다"
유기농 우리밀 전문 제빵소‘네니아 브레드’ 이야기 (2)인터…
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